Anonimowi Jedzenioholicy są wspólnotą osób, które poprzez dzielenie się doświadczeniem, siłą i nadzieją zdrowieją z kompulsywnego objadania się.
Mile widziany jest każdy, kto chce przestać jeść kompulsywnie.
Członkowie AJ nie płacą składek ani nie wnoszą opłat. Jesteśmy samowystarczalni dzięki własnym dobrowolnym datkom i nie zabiegamy o dotacje z zewnątrz ani ich nie przyjmujemy.
AJ nie jest związane z żadną publiczną ani prywatną instytucją, ruchem politycznym, ideologią ani doktryną religijną, nie zajmuje stanowiska wobec spraw spoza Wspólnoty.
Naszym celem jest powstrzymanie się od kompulsywnego jedzenia i kompulsywnych zachowań związanych z jedzeniem, i niesienie posłania zdrowienia tym, którzy wciąż cierpią.